{"id":193,"date":"2012-04-12T08:36:32","date_gmt":"2012-04-12T12:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/?p=193"},"modified":"2015-11-17T09:56:17","modified_gmt":"2015-11-17T13:56:17","slug":"como-se-mede-o-rendimento-de-carcaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/2012\/04\/12\/como-se-mede-o-rendimento-de-carcaca\/","title":{"rendered":"Como se mede o rendimento de carca\u00e7a?"},"content":{"rendered":"<p>O rendimento de carca\u00e7a \u00e9 medido pela rela\u00e7\u00e3o entre o peso\u00a0da carca\u00e7a e o peso vivo tomado ap\u00f3s 12 a 16 horas de jejum, sem\u00a0restri\u00e7\u00e3o de \u00e1gua. Por exemplo: um boi que pesou 480 kg ap\u00f3s 14\u00a0horas de jejum e, no frigor\u00edfico, ap\u00f3s a remo\u00e7\u00e3o da cabe\u00e7a, couro,\u00a0patas e v\u00edceras, pesou 264 kg, tem um rendimento de carca\u00e7a de\u00a055% (264\/480 x 100).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O rendimento de carca\u00e7a \u00e9 medido pela rela\u00e7\u00e3o entre o peso\u00a0da carca\u00e7a e o peso vivo tomado ap\u00f3s 12 a 16 horas de jejum, sem\u00a0restri\u00e7\u00e3o de \u00e1gua. Por exemplo: um boi que pesou 480 kg ap\u00f3s 14\u00a0horas de jejum e, no frigor\u00edfico, ap\u00f3s a remo\u00e7\u00e3o da cabe\u00e7a, couro,\u00a0patas e v\u00edceras, pesou 264 kg, tem um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[88,90],"class_list":["post-193","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recria-e-engorda","tag-carcacas","tag-rendimento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7447,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions\/7447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}