{"id":207,"date":"2012-04-12T08:48:27","date_gmt":"2012-04-12T12:48:27","guid":{"rendered":"http:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/?p=207"},"modified":"2015-11-17T09:51:50","modified_gmt":"2015-11-17T13:51:50","slug":"quais-sao-as-vantagens-da-castracao-de-machos-para-engorda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/2012\/04\/12\/quais-sao-as-vantagens-da-castracao-de-machos-para-engorda\/","title":{"rendered":"Quais s\u00e3o as vantagens da castra\u00e7\u00e3o de machos para engorda?"},"content":{"rendered":"<p>A castra\u00e7\u00e3o tem como objetivos facilitar o manejo dos machos\u00a0destinados \u00e0 engorda, proporcionar carca\u00e7as mais uniformes em\u00a0acabamento e melhorar a qualidade da carne produzida por animais\u00a0com mais de 2 anos de idade. Os machos inteiros, a partir\u00a0dessa idade, apresentam maior ganho de peso e rendimento de\u00a0carca\u00e7a, mas produzem carca\u00e7as com menor teor de gordura e\u00a0marmoreio e carne mais escura. Como os animais inteiros apresentam\u00a0melhor desempenho e maior rendimento de carca\u00e7a, \u00e9\u00a0prefer\u00edvel n\u00e3o castr\u00e1-los se o abate for realizado antes dos 2 anos de\u00a0idade. As pesquisas, avaliando diferentes m\u00e9todos de castra\u00e7\u00e3o\u00a0(faca e burdizzo) e idades de castra\u00e7\u00e3o (0, 3, 8, 12, 18, 24 e 30 meses),\u00a0n\u00e3o evidenciaram diferen\u00e7as significativas no rendimento e\u00a0qualidade das carca\u00e7as. A castra\u00e7\u00e3o tardia requer cuidados especiais\u00a0e oferece maiores riscos aos animais e aos operadores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A castra\u00e7\u00e3o tem como objetivos facilitar o manejo dos machos\u00a0destinados \u00e0 engorda, proporcionar carca\u00e7as mais uniformes em\u00a0acabamento e melhorar a qualidade da carne produzida por animais\u00a0com mais de 2 anos de idade. Os machos inteiros, a partir\u00a0dessa idade, apresentam maior ganho de peso e rendimento de\u00a0carca\u00e7a, mas produzem carca\u00e7as com menor teor de gordura e\u00a0marmoreio [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[73,62,100],"class_list":["post-207","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recria-e-engorda","tag-castracao","tag-engorda","tag-machos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=207"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7433,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207\/revisions\/7433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}