N\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil responder qual a melhor ra\u00e7a a se criar, pois as caracter\u00edsticas do sistema de produ\u00e7\u00e3o e o objetivo do criador em muito influenciam a resposta. De um modo geral a ra\u00e7a nelore \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o para a cria\u00e7\u00e3o a pasto e mais extensiva na regi\u00e3o do Cerrado, principalmente por oferecer abundante material gen\u00e9tico para se iniciar (matrizes de base) ou melhorar um rebanho j\u00e1 existente (rebanho de elite ou reprodutores finos).<\/p>\n
Fazendas mais organizadas e tendendo para os sistemas semi-intensivos (pastagens bem manejadas, bom controle sanit\u00e1rio, suplementa\u00e7\u00e3o alimentar no per\u00edodo seco) se beneficiam do cruzamento terminal (ou industrial) do nelore (ou outras ra\u00e7as zebu\u00ednas como o guzer\u00e1 e o tabapu\u00e3) com ra\u00e7as taurinas como o simental, charol\u00eas, limousin e outras. O cruzamento pode, neste caso, aumentar a produ\u00e7\u00e3o de carne da fazenda em cerca de 15%.<\/p>\n
Para fazendas com excelente gerenciamento (controle rigoroso do custo de produ\u00e7\u00e3o) e sistemas intensivos de produ\u00e7\u00e3o podem ser indicados o cruzamento do zebu com ra\u00e7as taurinas mais precoces e mais exigentes como o abeerden angus ou o tricruzamento envolvendo uma terceira ra\u00e7a como o caracu, o senepol ou o bonsmara. Em todo caso a melhor solu\u00e7\u00e3o \u00e9 contactar um zootecnista de sua regi\u00e3o para melhor orient\u00e1-lo na an\u00e1lise de seu sistema de produ\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o da melhor composi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica para o seu rebanho.<\/p>\n
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