{"id":698,"date":"2012-07-19T08:40:36","date_gmt":"2012-07-19T12:40:36","guid":{"rendered":"http:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/?p=698"},"modified":"2015-09-29T14:32:02","modified_gmt":"2015-09-29T18:32:02","slug":"449-qual-e-a-forma-correta-de-calcular-o-rendimento-de-carcaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/2012\/07\/19\/449-qual-e-a-forma-correta-de-calcular-o-rendimento-de-carcaca\/","title":{"rendered":"Qual \u00e9 a forma correta de calcular o rendimento de carca\u00e7a?"},"content":{"rendered":"<p>O rendimento \u00e9 calculado dividindo-se o peso da carca\u00e7a\u00a0(soma das duas meias carca\u00e7as resultantes do abate) pelo peso\u00a0vivo do animal. Multiplicando-se o resultado dessa divis\u00e3o por\u00a0100, teremos o rendimento expresso em porcentagem.<\/p>\n<p>Como o peso vivo varia com o conte\u00fado gastrointestinal do\u00a0animal (barriga cheia ou barriga vazia), o ideal \u00e9 usar o peso obtido\u00a0ap\u00f3s o animal ficar cerca de 12 horas recebendo apenas dieta\u00a0l\u00edquida. Exemplificando: um boi cujo peso vivo p\u00f3s-jejum era 480\u00a0kg e cuja carca\u00e7a pesou 265 kg, apresentou rendimento de carca\u00e7a\u00a0de 55,2%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!-- [if !supportLineBreakNewLine]--><br \/>\n<!--[endif]--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O rendimento \u00e9 calculado dividindo-se o peso da carca\u00e7a\u00a0(soma das duas meias carca\u00e7as resultantes do abate) pelo peso\u00a0vivo do animal. Multiplicando-se o resultado dessa divis\u00e3o por\u00a0100, teremos o rendimento expresso em porcentagem. Como o peso vivo varia com o conte\u00fado gastrointestinal do\u00a0animal (barriga cheia ou barriga vazia), o ideal \u00e9 usar o peso obtido\u00a0ap\u00f3s o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[416,81,415],"class_list":["post-698","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia-e-administracao","tag-calculo","tag-peso","tag-rendimento-carcaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=698"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6543,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/698\/revisions\/6543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cloud.cnpgc.embrapa.br\/sac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}