Os bovinos de corte podem receber alimentos volumosos e concentrados. Os alimentos volumosos s\u00e3o aqueles com teor de fibra elevado, como as forragens (na forma de pastagens, feno, silagem e capineira), palhadas (restos de culturas ap\u00f3s a colheita de gr\u00e3os), cana\u00adde\u00ada\u00e7\u00facar, etc. Os alimentos concentrados t\u00eam baixo teor de fibra e podem ser de dois tipos: energ\u00e9ticos ou proteicos. Concentrado energ\u00e9tico \u00e9 o alimento com relativamente baixo teor proteico e com alto valor energ\u00e9tico, como \u00e9 o caso do gr\u00e3o de milho, farelo de trigo, farelo de arroz, polpa de citrus, raiz de mandioca, etc. J\u00e1 os concentrados proteicos, al\u00e9m da energia, t\u00eam alta concentra\u00e7\u00e3o de prote\u00edna. Este \u00e9 o caso das tortas de oleaginosas, como a torta ou farelo de algod\u00e3o, de soja ou de amendoim, etc. Outros exemplos seriam a levedura e os pr\u00f3prios gr\u00e3os de oleaginosas, estes \u00faltimos tamb\u00e9m ricos em energia por conta do alto teor de gordura. O termo torta para subprodutos de extra\u00e7\u00e3o de gordura de sementes tem sido usado para aqueles em que h\u00e1 maiores teores residuais de gordura, como no caso de haver s\u00f3 extra\u00e7\u00e3o mec\u00e2nica, enquanto farelo tem sido usado para se referir ao subproduto com baixo teor residual de gordura, como aqueles em que, al\u00e9m da extra\u00e7\u00e3o mec\u00e2nica, h\u00e1 extra\u00e7\u00e3o por solventes. Os concentrados proteicos s\u00e3o sempre oferecidos em conjunto com outros alimentos e em menores quantidades relativas. A ureia \u00e9 tamb\u00e9m considerada um suplemento proteico, mas \u00e9 um produto sint\u00e9tico cuja \u00fanica fun\u00e7\u00e3o \u00e9 fornecer nitrog\u00eanio aos microrganismos do r\u00famen, os quais, por sua vez, ir\u00e3o sintetizar as prote\u00ednas para o bovino. Outros suplementos utilizados nas dietas para bovinos s\u00e3o os suplementos minerais e vitam\u00ednicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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