Diversas características devem ser observada no animal candidato a compra, algumas delas indicadoras de saúde e outras do seu potencial produtivo. As características a observar depende, além da idade e do sexo, da finalidade a que se destina o animal. Entre os indicadores de saúde estão o comportamento e a expressão do animal; a higidez da pelagem e dos cascos, a integridade das mucosas (boca, olhos, narinas, períneo e genitais); a normalidade dos líquidos visíveis (lágrimas brilhantes, saliva clara, mucos limpos); firmeza e retidão dos aprumos; força da ossatura e dentição e ausência de sintomas (diarréias, parasitas na pele etc). Se possível obsrvar também a sanidade do rebanho de origem e inquirir o proprietário sobre a ficha sanitário do animal (vacinas e outros medicamentos utilizados no rabanho e pelo animal especificamente) Entre os indicadores de produtividade estão o tamanho e o peso comparados ao padrão da raça a que pertence o anima. Touros devem ser submetidos ao exame andrológico feito pelo médico veterinário, o que garantirá a sanidade e a fertilidade do animal. Fêmeas destinadas à reprodução devem apresentar as características de feminilidade da raça. Sugerimos acompanhar outros produtores mais experientes quando estes forem às compras e contactar um zootecnista para assessorál-lo na escolha dos primeiros lotes de animais.