A ração básica para terminação de bovinos em confinamento é composta de 80% de milho, 15% de farelo de soja e 5% de sal mineral com aditivos. Ela é fornecida em quantidade que varia de 4 a 8 kg/dia. Consultar um zootecnista credenciado é recomendável para orientações detalhadas e específicas.
Archives for Recria e Engorda
Quais orientações são necessárias para implantar confinamento de gado de corte em uma propriedade?
By on setembro 26th 2012
A atividade de confinamento isolada (compra de animais magros, aquisição de alimentos e engorda para venda) dá prejuízos em 8 de cada 10 anos.
O que explica o sucesso da atividade é sua associação com outras etapas da produção (cria e recria), o aproveitamento de subprodutos ou alianças mercadológicas para atendimento de nichos de consumo. A terminação dos próprios animais em confinamento traz vantagens adicionais ao criador por liberar pastagens no período crítico, permitindo melhorar a alimentação de outras categorias – como novilhas em gestação, vacas primíparas etc – e obter, com isso, lucros adicionais – maior número de bezerros, por exemplo. Além disso o confinamento antecipa o abate dos bois, em cerca de 6 meses, gerando mais vantagens: antecipação da receita de venda (pode ser traduzida como juros sobre essa receita), liberação de pastagens no período do verão, aumentando a taxa de desfrute da fazenda ou, visto de outro ângulo, otimização da taxa interna de retorno por aumentar o número de animais abatidos para o mesmo custo fixo (terra, mão de obra, instalações etc).
O aproveitamento de subprodutos (esmagamento da cana, laranja, soja, descaroçamento e esmagamento do algodão, processamento do milho, cevada, trigo etc) pode ser feito pelo próprio fabricante que compra bovinos magros para agregar valor ao seu subproduto ao transformá-lo em carne, ou pode ser feito por pecuarista que os obtêm a um custo muito baixo. Já as alianças de mercado viabilizam o confinamento pois permitem transferir para o pecuarista parte do lucro adicional obtido pela venda de animais especiais (orgânico, precoce etc) a um público disposto a pagar mais por um produto melhor (churrascarias, redes de supermercados, exportadores).
Assim, antes de iniciar sua atividade, sugerimos contactar um zootecnista de sua região (www.cfmv.gov.br) para projetar o seu sistema de produção e comercialização de bovinos e avaliar in loco a viabilidade do investimento.
Informações gerais sobre o confinamento estão disponíveis na publicações abaixo:
Confinamento na prática: sistemas alternativos
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT50.html
Terminação de bovinos na entressafra
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT22.html
Engorda de bovinos em confinamento – aspectos gerais
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc64/index.html
Alimentação de bovinos na estação seca: princípios e procedimentos
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc20/index.html
O uso da ponta da cana na engorda de novilhos em confinamento
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT09.html
Terminação de bovinos em confinamento. 1. Uso de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum cv. NA-5679), capim-elefante (Pennisetum purpureum cv. Cameroon) e concentrado na engorda de novilhos nelore e mestiços
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT39.html
Efeito bioeconômico de níveis de concentrado no confinamento de novilhos
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/bp/bp07/index.html
Doenças em bovinos confinados
http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc64/00resumo.html
Filed Under: Recria e Engorda Tags:confinamento
Quantas arrobas podem ganhar bezerros no primeiro ano após a desmama utilizando-se sal e ureia além do pasto?
By on setembro 26th 2012
O sal com ureia na primeira seca dos bezerros melhora o aproveitamento das pastagens disponíveis, permitindo aos animais manterem seu peso, sem ganhos. Nas águas seguintes o ganho de peso pode ser de 500 a 900g por cabeça por dia, dependendo da espécie e da disponibilidade de forragem. As braquiárias (decumbens, marandu, xaraés e piatã) proporcionam de 500 a 700g por dia e os coloniões (tanzânia, mombaça, zuri e tamani) 600 a 900g dependendo da quantidade de animais por hectare, da adubação e do manejo.
Filed Under: Recria e Engorda Tags:bezerros
Fêmeas de recria de mesmo padrão genético e recebendo a mesma alimentação que machos da mesma idade ganham de 10 a 30% a menos de peso. As fêmeas nascem mais leves do que machos e atingem um peso adulto menor que o de machos e em nenhuma fase do crescimento as fêmeas ganham mais peso do que machos.
Qual a ração engorda com mais rapidez o boi? É possível utilizar estimulantes para melhorar o desempenho?
By alva on setembro 26th 2012
Nas nossas condições de mercado, a ração que mais rapidamente engorda o boi é aquela que melhor atende suas necessidades nutricionais para alto desempenho biológico e econômico, ou seja, aquela que combine volumosos ricos e de alta digestibilidade com concentrados bem balanceados em proteína digestível, energia e minerais.
O uso de estimulantes hormonais é proibido nos confinamentos, assim como em qualquer bovino destinado ao consumo humano. Há, entretanto, aditivos alimentares, aprovados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e reconhecidamente seguros para a saúde animal e humana, e que podem melhorar o desempenho dos animais confinados.
Nas publicações há mais informações:
- Uso de aditivos na dieta de bovinos de corte: https://www.embrapa.br/gado-de-corte/busca-de-publicacoes/-/publicacao/325185/uso-de-aditivos-na-dieta-de-bovinos-de-corte
- Engorda de bovinos em confinamento – aspectos gerais: http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc64/index.html
- Alimentação de bovinos na estação seca: princípios e procedimentos: http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc20/index.html
- O uso da ponta da cana na engorda de novilhos em confinamento: http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT09.html
- Terminação de bovinos em confinamento: http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT39.html
Qual a alimentação mais adequada para engorda de novilhos e em quanto tempo um novilho está pronto para ser abatido?
By on setembro 26th 2012
Dependendo do sistema de produção um novilho pode ser abatido com 12 a 30 meses. Veja as respostas nos seguintes endereços:
Produção de novilho precoce – http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/divulga/divulga_pdf/gdcd24.pdf
Produção de novilho super precoce – http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/divulga/divulga_pdf/gdcd25.pdf
Suplementação a Pasto: uma estratégia para produção do novilho precoce – old.cnpgc.embrapa.br/eventos/2002/dcpardo/023experimento.html
Suplementação de Bovinos em Pastejo – old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc_pdf/DOC108.pdf
Sugerimos também contactar um zootecnista de sua região para orientá-lo no planejamento e na condução inicial de sua criação.
Quais as características que devem ser observadas em um bovino a ser comprado?
By on setembro 26th 2012
Diversas características devem ser observada no animal candidato a compra, algumas delas indicadoras de saúde e outras do seu potencial produtivo. As características a observar depende, além da idade e do sexo, da finalidade a que se destina o animal. Entre os indicadores de saúde estão o comportamento e a expressão do animal; a higidez da pelagem e dos cascos, a integridade das mucosas (boca, olhos, narinas, períneo e genitais); a normalidade dos líquidos visíveis (lágrimas brilhantes, saliva clara, mucos limpos); firmeza e retidão dos aprumos; força da ossatura e dentição e ausência de sintomas (diarréias, parasitas na pele etc). Se possível obsrvar também a sanidade do rebanho de origem e inquirir o proprietário sobre a ficha sanitário do animal (vacinas e outros medicamentos utilizados no rabanho e pelo animal especificamente) Entre os indicadores de produtividade estão o tamanho e o peso comparados ao padrão da raça a que pertence o anima. Touros devem ser submetidos ao exame andrológico feito pelo médico veterinário, o que garantirá a sanidade e a fertilidade do animal. Fêmeas destinadas à reprodução devem apresentar as características de feminilidade da raça. Sugerimos acompanhar outros produtores mais experientes quando estes forem às compras e contactar um zootecnista para assessorál-lo na escolha dos primeiros lotes de animais.
As principais vantagens para a criação de bovinos em confinamento são: – necessidade de área pequena (12 m 2/ animal) – ganhos de peso altos – engorda rápida.
Caso o confinamento seja inserido num sistema completo de cria, recria e engorda, há ainda as seguintes vantagens: – liberação de áreas de pastagens no período seco para alimentar outros animais – antecipação da receita pela venda dos animais terminados até 6 meses antes – aumento da produção de bovinos na fazenda.
As desvantagens estão ligadas ao alto risco do investimento e do custeio da atividade pois requer maiores conhecimentos técnicos, mais mão-de-obra, equipamentos, instalações e alimentos mais caros. Sugerimos também a leitura da publicação: Nutrição de bovinos de corte: fundamentos e aplicações.
Filed Under: Economia e Administração, Fase de Cria, Recria e Engorda Tags:confinamento, desvantagens, vantagens
A questão é polêmica. Veja as publicações:
– “Castração de bovinos de corte: a decisão é do produtor!” – https://www.embrapa.br/gado-de-corte/busca-de-publicacoes/-/publicacao/317875/castracao-de-bovinos-de-corte–a-decisao-e-do-produtor
– “Desempenho e características de carcaça de bovinos F1 pardo suiço corte X nelore inteiros ou castrados em diferentes idades” – https://www.embrapa.br/gado-de-corte/busca-de-publicacoes/-/publicacao/324160/desempenho-e-caracteristicas-de-carcaca-de-bovinos-f1-pardo-suico-corte-x-nelore-inteiros-ou-castrados-em-diferentes-idades
Posso utilizar cana-de-açúcar e seus subprodutos na alimentação de bovinos?
By on setembro 11th 2012
Sim, a cana-de-açúcar e alguns de seus subprodutos (ponta de cana, bagaço, etc.) podem ser utilizados na alimentação de bovinos. Algumas das publicações tratam sobre o assunto:
– Utilização da cana-de-açúcar na alimentação de bovinos – http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/divulga/divulga_pdf/gdcd23.pdf
– O uso da ponta de cana na engorda de novilhos em confinamento – http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT09.html
– Cana-de-açúcar: uma alternativa de alimento para a seca – https://www.embrapa.br/gado-de-corte/busca-de-publicacoes/-/publicacao/325574/cana-de-acucar-uma-alternativa-de-alimento-para-a-seca
– Terminação de bovinos em confinamento: Uso de cana-de-açúcar, capim-elefante e concentrado na engorda de novilhos nelore e mestiços – http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/cot/COT39.html