A ração básica para terminação de bovinos em confinamento é composta de 80% de milho, 15% de farelo de soja e 5% de sal mineral com aditivos. Ela é fornecida em quantidade que varia de 4 a 8 kg/dia. Consultar um zootecnista credenciado é recomendável para orientações detalhadas e específicas.
Archives for abate
A arroba ( símbolo @ ) vem de um tempo que a comercialização dos animais era feita com base no peso do animal vivo e correspondia a quase quinze quilos. Hoje, usa-se o valor arredondado em 15 quilogramas. Um boi de 450 kg pesa 30 @ . Note que isso se refere ao animal vivo, […]
Quais publicações possuem informações a respeito da produção de vitelos para abate?
By on setembro 25th 2012
Possuímos duas publicações sobre o referido assunto: http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc_pdf/DOC105.pdf http://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc_pdf/DOC092.pdf A Embrapa Gado de Leite (www.embrapa.br/gado-de-leite) também tem alguns trabalhos sobre o assunto.
O rendimento de carcaça de um bovino, dependendo de raça, idade, sexo e estado corporal, varia de 48 a 62% do peso vivo do animal. Durante o resfriamento a carcaça perde cerca de 1,5 % de seu peso pela evaporação de água. Como exemplo podemos mostrar a partição de um nelore de 600 kg pesado […]
As fêmeas meio-sangue devem ser destinadas ao abate ou à reprodução, em programas de cruzamentos?
By luizdleal on julho 18th 2012
Um dos grandes benefícios do cruzamento é o impacto do vigor híbrido ou heterose sobre as características ligadas à fertilidade e à habilidade maternal, especialmente pelo aumento da produção de leite das vacas mestiças. Dessa forma, é interessante envolver as fêmeas meio-sangue na estratégia do cruzamento, tendo em vista a expectativa de produção de bezerros mais pesados à desmama e […]
Como o Ministério da Agricultura classifica os animais destinados ao abate?
By alva on abril 12th 2012
O Ministério da Agricultura, pela Portaria nº 612, de 05 de outubro de 1989, estabeleceu a seguinte classificação para bovinos e bubalinos destinados ao abate: Jovem (J): bovino macho, castrado ou não, e fêmea apresentando no máximo as pinças e os primeiros médios da segunda dentição, sem queda dos segundos médios, com peso mínimo de 210 kg de carcaça para […]