Aumentar a palatabilidade tem por objetivo aumentar o consumo. O consumo de uma mistura mineral é bem relacionado com o seu percentual de cloreto de sódio. Esse é o principal controlador da ingestão de misturas minerais: quanto menor o percentual de sal comum na mistura, mais elevado o seu consumo e vice-versa. Além disso, o consumo das misturas minerais pode ser aumentado até certo ponto mediante a […]
Archives for palatabilidade
Quais as vantagens e desvantagens do uso de fosfato monoamônico (MAP) como suplemento de fósforo para bovinos?
By luizdleal on julho 13th 2012
A principal vantagem do MAP é o seu nível elevado de fósforo (23%), presente sob uma forma muito solúvel, portanto, com elevada biodisponibilidade. Além disso, o produto tem boa palatabilidade, permitindo formular misturas para altos consumos de fósforo e dispensando palatabilizantes. O principal inconveniente do MAP é que, sendo desprovido de cálcio, muitos consideram essencial adicionar uma fonte de cálcio à […]
Quais são os problemas relacionados ao uso de fosfatos naturais ou de rocha como fontes de fósforo para bovinos?
By luizdleal on julho 13th 2012
Os problemas são vários: • Os fosfatos naturais são uma fonte de fósforo de qualidade inferior, principalmente em decorrência de seus níveis relativamente baixos de fósforo e da pouca solubilidade desse fósforo, o que o torna menos disponível para os bovinos. • Os fosfatos de rocha podem conter flúor em níveis que a ingestão por períodos prolongados pode causar prejuízos à saúde […]
Além do fosfato bicálcico existe um número relativamente alto de fontes de fósforo que podem ser usadas, com maior ou menor eficiência, na suplementação de bovinos. Algumas dessas fontes são o fosfato monoamônico, o fosfato monocálcico, o superfosfato simples, o superfosfato triplo, etc. Ao escolher uma fonte de fósforo, os principais aspectos a serem considerados, além de verificar se seu uso […]
Os animais consomem minerais em quantidades proporcionais às suas necessidades?
By luizdleal on julho 13th 2012
Não. As quantidades de minerais consumidas por bovinos variam conforme diversos fatores, dentre os quais as suas necessidades dietéticas, que são um dos menos importantes, exceção feita ao sal comum ou cloreto de sódio. Assim, animais deficientes em certos minerais, se colocados diante de duas misturas, uma palatável, porém desprovida dos minerais de que eles precisam, e outra contendo aqueles minerais, porém sob forma impalatável, consumirão […]