Dieta de alto grão é aquela em que o concentrado predomina (mais de 60%) sobre o volumoso, podendo ser composta por até 90% de grãos ou outros alimentos concentrados. Em estudos com uso de dietas de alto grão, comparando animais zebuínos com animais europeus e seus mestiços, percebese nitidamente uma seleção dos zebuínos em favor do volumoso. A seleção pelos […]