Diversas publicações (livros e revistas) tratam da história da pecuária brasileira, várias delas disponíveis para consulta e comutação na biblioteca da Unidade { fone (67) 3368 2089}. Para história da pecuária recomendamos especialmente a seguinte literatura: CAPISTRANO DE ABREU. Capítulos de História Colonial: 1500-1800. edições de editoras diversas. HOLANDA, Sérgio Buarque de. História da Civilização […]
Archives for gestao
Onde encontrar informações a respeito do mercado e história do gado no Brasil e no mundo?
By on outubro 16th 2012
O que deve ser levado em conta na gestão de uma fazenda de gado de corte?
By luizdleal on julho 19th 2012
Como em qualquer atividade econômica, a gestão ou administração compreende o exercício de quatro funções básicas: planejamento, organização, direção e controle. Essas funções devem ser aplicadas às áreas de atuação do administrador na fazenda, isto é, produção, recursos humanos, comercialização e finanças. Para ajudar o planejamento, a Embrapa Gado de Corte lançou o aplicativo Gerenpec, uma planilha eletrônica que permite simular o desenvolvimento de uma fazenda por um […]