São siglas para os termos puro de origem (PO), livro aberto (LA), puro por cruza (PC), puro por cruza de origem desconhecida (PCOD), puro por cruza de origem conhecida (PCOC), puro sintético (PS) e puro de origem importada (POI), respectivamente. Em geral, as associações de criadores registram os seus animais nos livros PO e LA, como é o caso […]
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O RG consiste no controle do acasalamento, com identificação do touro e da matriz, e no nascimento do produto. Neste momento, cada animal, com sua identificação individual e permanente, recebe o registro genealógico provisório ou de nascimento (RGN). Próximo do início da fase reprodutiva, vistoriados novamente pelos técnicos da associação e atendidas as características do padrão de cada raça, os […]
Quais são as informações básicas para a avaliação do valor genético de um animal?
O sustentáculo de qualquer programa de melhoramento genético é uma boa coleta de dados de campo referentes à genealogia e às características ligadas à reprodução e à produção dos animais, as quais constituirão o foco do programa. Usualmente, quando associações de raças estão envolvidas, a maioria desses dados está incluída nas normas do registro genealógico e das provas zootécnicas, cuja […]
Qual a orientação em termos de raça, cruzamento e alimentação para produzir o novilho precoce?
Na produção de novilhos precoces, não há restrição no que diz respeito à raça ou ao tipo de cruzamento. A condição básica quanto ao grupo genético é a escolha de raças e biótipos que apresentem potencial para a produção de animais com boas características de ganho em peso e de precocidade, resultando em carcaças uniformes e de boa qualidade, especialmente nos aspectos de musculosidade (convexidade da […]
Como as limitações, em cada propriedade, podem afetar a adequada utilização dos recursos genéticos?
Em primeiro lugar, o produtor precisa vencer as etapas iniciais do sistema de criação animal, para depois, em função das condições de mercado, procurar alternativas mais complexas. Saúde, alimentação e manejo reprodutivo do rebanho, eliminandose os indivíduos menos produtivos e menos férteis, são os pontos essenciais a serem trabalhados inicialmente. Em seguida, especial atenção deve ser dada à gerência do empreendimento. […]
O grau de sangue tem influência sobre a fertilidade no caso de cruzamentos? E como melhorar a fertilidade em rebanhos puros, se a herdabilidade dessa característica é baixa?
Sim, o grau de sangue tem efeitos não apenas sobre a fertilidade mas também sobre outras características relacionadas a crescimento, carcaça e carne. No entanto, é preciso atenção no que diz respeito à proporção de europeu nos mestiços. Na maioria das condições tropicais brasileiras, sangue europeu muito além de 50% pode comprometer o desempenho reprodutivo, em função das perdas não só […]
Por que o gado europeu não manifesta todo o seu potencial genético para produção nas regiões tropicais?
As regiões tropicais e subtropicais são caracterizadas pela ocorrência de inverno seco e verão chuvoso, com elevados níveis de umidade, temperatura, radiação solar e de incidência de parasitos, vermes, moscas e carrapatos, dentre outros. As forrageiras dessas regiões, em consequência de os solos serem, em sua grande maioria, de menor fertilidade que nas regiões temperadas, são de qualidade inferior. Além […]
Qual a influência do cruzamento industrial sobre a qualidade da carne?
O cruzamento industrial com as raças taurinas pode proporcionar mais maciez e suculência à carne, características mais demandadas pelo consumidor. Mas boa parte da variação, em termos de maciez, tem outras causas, como: sexo e idade de abate, dieta, regime de alimentação e tratamento das carcaças no frigorífico. Todo melhoramento alcançado nesses aspectos pode contribuir para a melhoria de qualidade […]
Que tipo de touro, europeu ou zebu, deve ser usado sobre novilhas meio-sangue europeu x zebu?
Nos sistemas menos otimizados, como os de recria e acabamento em pastagens melhoradas, mas com alto nível de estresse térmico e infestação de carrapatos, devem ser usados touros zebuínos, pois eles tendem a produzir animais mais produtivos, em função de sua rusticidade e adaptabilidade a essas condições. Num sistema super-precoce, com confinamento logo depois da desmama, por outro lado, produtos de […]
As fêmeas meio-sangue devem ser destinadas ao abate ou à reprodução, em programas de cruzamentos?
Um dos grandes benefícios do cruzamento é o impacto do vigor híbrido ou heterose sobre as características ligadas à fertilidade e à habilidade maternal, especialmente pelo aumento da produção de leite das vacas mestiças. Dessa forma, é interessante envolver as fêmeas meio-sangue na estratégia do cruzamento, tendo em vista a expectativa de produção de bezerros mais pesados à desmama e […]